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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2010年04月29日

春だ!

今朝、美人林の「森森市」がオープンしました!


早速、私も買い出しに。

おいしくて安心して食べられる食材が、
とってもお安く求められるので、
ホント、頼りにしています。

今年も、お世話になります♪


美人林は芽吹き始め、
桜も咲き始め、
まだ残雪もあり、

松之山にも、やっと色鮮やかな春がやってきました!
ウキウキ気分のゴールデンウイークになりそうです♪  

2010年04月27日

マクロビスイーツ


まつのやまくろびでは、スイーツももちろんマクロビオティック仕様です。

白砂糖も乳製品もつかわないものをお出ししています。

これは、新潟県特産品のイチゴ、越後姫を使った豆乳アイスです。
地元産玄米餅のワッフルを添えて。


カラダにやさしくて、ココロも喜ぶ、おいしいお食事。

そんなお食事で、お客さまに笑顔になっていただきたい。

私の願いです(*^_^*)  

2010年04月17日

山菜シーズン、開幕!

まだまだお天気が安定しませんね。。


でも!!


出てきました〜!お待ちかねの山菜ちゃんたちvvv



初物の入荷。
昨日は、ぬのば、あずきな。
今日は、木の芽。


続々と芽を出す山菜ちゃんたち。
おいしく召し上がって頂きたいと思います!  

2010年04月11日

リバイバル?


一時期、私の中でブームだったメニュー。

がんもどきのおいなりさん。

久しぶりに作ってみました〜!


しっとりがんもに、じゅわっと煮汁が…。

中身は玄米と押し麦、ハトムギです。


子供も喜んで食べてくれました(^-^)v