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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2014年11月29日

お米の甘さ


自家製玄米甘酒のプリンです。

玄米粥と糀を合わせて、寝かせること一晩。

ただ、それだけなのに。。。


甘~~~~い!!(^○^)

あまりにも甘すぎて、ビックリします。

お米さん。
すごい力を持っていますね。


このプリン、玄米甘酒だけでは、甘すぎたので、
豆乳で割って、寒天で固めただけです。

そこに、リンゴをリンゴジュースで煮たものを添えて。

自然の甘味に、感動・感心・そして感謝です(*^^*)
  

Posted by pea at 21:00Comments(0)

2014年11月08日

漬け菜。




更新、すっかり怠けてました(^_^;)


今日、漬け菜をしました。

去年は、味美菜だけでしたが、
今年は、野沢菜も挑戦!(*^^*)

二種類、欲張りです(笑)



美人林の森森市が、明日で冬季休業になるので、
大急ぎで、漬け菜を仕入れたしだいでして。

今日は、二種類合わせて9キロありました。

ちょっと足りないので、最終日の明日、また仕入れに行って、
森森市の皆さんに、お会いして来たいと思います。

新鮮で、安心して食べられるお野菜さんたちが、
都会では考えられない?お買い得価格で手に入る森森市。

そして、私にとって、地元の農家さんと直にふれあえる、楽しみもある場所なんです。

今年も大変お世話になりました。
ありがとうございました!

また、来年、元気にお会い出来ますように☆ミ

雪融けを、楽しみにしています!!(*^^*)



  

Posted by pea at 21:01Comments(0)