まくろび温泉

松之山に長年いらしてくださる方の、今日の一言。

「いやあぁ、松之山に来るとご飯が美味しくて、
ついたくさん食べちゃうんだよね〜。
それで毎年太って帰ることになるんだよ〜！」

そうですよね〜、本当にご飯がおいしいんですよ！
私も毎日実感しています。
ご飯をおかずに、ご飯を食べられる。
そんな言葉をよく聞きます。
自分でも美味しいと思っているものを、
第三者のお客様に美味しいと言っていただけるのは、
本当にうれしいことです！

でも、お米だけじゃないんです。
同じお米を別のところで炊いてみても、この味は出せません。
うちでお出しするのは、「魚沼産こしひかり」１００％ですので、
（「松之山産」も市町村合併に伴い、「魚沼産」になりました。）
お米が最高なのは当たり前。
それとともに、お水や空気が違うんだと思っています。

発芽玄米にして炊くと、これまたおいしいんです！
噛むほどに甘みが増すようで、歯ごたえも楽しみながら、
ついついおかわり・・・

ダイエットには不向きの？罪作りな？お米、
やめられないおいしさです！

ご来館の際には、ぜひおかわりしてご賞味ください（＾＾）