2008年05月02日

またまた…

20080502201220
いただいちゃいました(*^^*)

たくさん仕入れたからと、おすそわけに…。

正体不明の、自分で料理したことの無い魚でした。
調べてみると、どうやら「カンテンゲンゲ」らしいと分かって、
唐揚げにしてみました!

揚げたてさくさくカリッと、中はトロッと…!
結構、好きな感じv

さらに、プリプリのゼリー質が、コラーゲンだと思うと、
もう、積極的に摂取しないと…なんて。

しっかり、おいしくいただきました!
ご馳走さまでした〜\(^-^)/


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