2014年11月29日

お米の甘さ


自家製玄米甘酒のプリンです。

玄米粥と糀を合わせて、寝かせること一晩。

ただ、それだけなのに。。。


甘~~~~い!!(^○^)

あまりにも甘すぎて、ビックリします。

お米さん。
すごい力を持っていますね。


このプリン、玄米甘酒だけでは、甘すぎたので、
豆乳で割って、寒天で固めただけです。

そこに、リンゴをリンゴジュースで煮たものを添えて。

自然の甘味に、感動・感心・そして感謝です(*^^*)



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