2014年12月30日

原点


玄米ロール。

マクロビオティックの標準食を、一品でまかなえるという、優れモノです!(^^)

私の中では、マクロビオティックの原点とも言える、お料理の一つです。

玄米を主体として、季節の雑穀を混ぜたり、

具材も、季節と月のリズムなどを考慮して、選びます。


いよいよ師走も終わりに近づき、
もうすぐ新しい年を迎えます。

心もからだも穏やかに、
一年を締めくくりたいですね☆ミ



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